Chiftelute de peste (ton din conserva)

Pentru 3 portii
2 conserve ton in ulei
1 ceapa marisoara tocata marunt
2 catei usturoi tocati marunt
1 ou mare sau 1 ou mai mic si-nca un galbenus
plante de care puneti si la chiftelutele din carne tocata, tocate marunt
sare, piper
eu mai pun si niste mustar Dijon si putin bulion concentrat (si la cele din carne tocata), dar nu e neaparata nevoie
facultativ faina de naut

Ceapa se caleste foarte usor in putin ulei (treaba asta se poate face si la cuptorul cu microunde).
Tonul se scurge de ulei, se freaca cu o furculita intr-un bol si se amesteca bine cu celelalte ingrediente. Se formeaza cu mana chiftelutele si cine doreste le da prin faina de naut. Se prajesc in putin ulei, la foc mic inspre moderat.