vineri, 7 decembrie 2012

Bautura preferata de iarna: Hugo fierbinte


E cumva normal ca daca bautura mea preferata de vara e Hugo , aia de iarna sa fie Hugo fierbinte. Am baut asa ceva la un Christkindlmarkt (targ de Craciun) si mi-am zis ca ce stiu aia sa faca, de-aia oi fi si eu in stare, daca nu chiar mai bine. Reteta asta chiar ca-i foarte a mea si rezultatul mi se pare minunat. Hugoul asta fierbinte are mult mai putin alcool in el decat un vin fiert, se pot bea chiar mai multe cani/pahare intr-o seara fara a avea repercursiuni ☺ .

Cantitatile sunt orientative.

Pentru 2 pahare sau cani
200 ml vin alb sec
2 - 4 linguri sirop de soc (depinde de cat il vreti de dulce si aromat)
ceai din flori de soc, vreo 300 ml
2 linguri suc de lamaie
frunze de menta proaspata

Se face ceaiul. Vinul se infierbanta fara a se fierbe. Se adauga in el siropul, sucul de lamaie si ceaiul. Se toarna in pahare si se pun frunzele de menta in el. Et voila!

Varianta, ca doar omul face cu ce are-n casa ☺: cu vin rosé sec si niste menta uscata + felie de lamaie pusa in cana. Tot bun de nu-mi mai venea sa ma mai opresc din baut.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...