Inmuiatul stafidelor in rom

Eu nu-s mare amatoare de stafide, dar cateodata mai iau cate o punga pentru ca domnului casei ii plac si-apoi ma tot stradui sa le folosesc (si trebuie sa fac dual dulciuri, o data cu stafide pentru el si o data fara, pentru restul casei).
In fine, pana nu demult puneam pur si simplu stafidele la inmuiat in rom sau Cointreau sau alt lichior sau coniac. Pana cand mi-a soptit din televizor un bucatar vestit ca alta-i metoda la ei. Am folosit-o si cica stafidele au fost deosebite. Aha!

50 g stafide
100 ml apa
1/2 lingurita ceai negru
3 linguri rom

Se fierbe apa, se trage de pe foc si se adauga ceaiul. Se acopera olita cu ceva si se lasa vreo 5 minute sa traga ceaiul, apoi se strecoara si se amesteca cu romul. In ceaiul asta cu rom se pun stafidele si se lasa cel putin 2 ore sa traga (si mai bine peste noapte). Inainte de a fi folosite, se lasa la scurs.