Ce am mai gatit in ultima vreme 3

Cuu vremea asta foarte buna am umblat mult teleleu si am mancat cu mare drag prin diverse Biergarten, cu toate astea vad ca s-au adunat cateva mancaruri.
Daca cineva e interesat de vreo reteta, sa scrie un comentariu scurt.

Medalioane de file mignon de porc la sparanghel autohton cu sos de sofran

Si pentru ca suntem fani de-ai sparanghelului si mie mi-a placut sosul asta foarte mult, inca o data mancarea asta, muchiuletul fara bacon de data asta

Bomba de mozzarella in bacon si apoi in panada de susan si seminte de in pe salata verde

Familiei ii place momentan foarte mult fileul de porc in bacon... Aici pe piure de carofi dulci si cu sos de champignons

Mic dejun bavarez: carnati albi cu mustar dulce si covrig

Salata de avocado cu ou cleios

Saganaki a la kalua

"Orez" din conopida cu verdeata de ridichi

Salsiccia la piure de conopida si mangold

Creveti asian style la salata de varza cu piersici

Clafoutis cu cirese, fara faina

Salata de vinete

Pe papadums pentru montignaci

Curry indian la orez cu broccoli si mazare, mancare facuta in mai putin de jumatate de ora

Ce am mai gatit in ultima vreme 2

Salata de spanac cu ridichi de luna, quinoa prajita cu cascaval, salsiccia (am avut niste resturi de quinoa fiarta, le-am prajit usor si la urma am pus niste cascaval peste ea in tigaie, cat sa se inmoaie si sa traga fire)

File mignon de porc pe salata de varza cu morcov - varianta asiatica

Curd de rubarba (in loc de cel de lamaie). Daca e cineva interesat de reteta, sa spuna

Curdul de mai sus mancat cu nectarine, putina banana si frunze de menta

Cartof dulce umplut cu feta (cartoful copt in cuptor, taiat in jumatate, scobit. O parte din ce se scoate din el amestecat cu feta, un pic de ulei de masline, cimbrisor, curcuma, cumin, coriandru si dat iar la cuptor. La servit o parte presarata cu sumach si o parte cu za'atar)

Mancarica de fasole verde

Orez cu lapte ciocolatos

Orez cu lapte lamaios (asta-i o nebunie!)

Filet interior de piept de pui (dat printr-o amestecatura arabeasca de condimente) la spaghete din gulie

Ce am mai gatit in ultima vreme

Branza de capra in bacon cu salata de linte si iaurt cu castraveti

Salata de telina cu pui (resturi de friptura), cashews si mandarina

Sparanghel alb (asta-i aici cel neaos) cu unt si sunca fiarta

Piept de pui facut la cuptor (cu vin rosu) la mancarica de dovlecei

Spaghete din dovlecei cu carnaciori bernezi, salata asortata

Si pentru ca s-a racit iar afara, o mancare tipic de iarna: fasole facaluita cu bucatele de carnacior proaspat si muraturi